活動回顧

(活動回顧) 本地馳名瓜菜討論會 (2021年7月3日)

(活動回顧) 本地馳名瓜菜討論會 (2021年7月3日)

本地馳名瓜菜討論會 節目簡介: 本會議邀請了漁護署、育種專家及本地農夫分別分享瓜菜留種工作、鶴藪白菜的復育、川龍西洋菜的種植和故事,及瓜類種植。之後的問答環節讓各位農友交流討論瓜菜的種植/留種經驗。 講者: 王敏維女士 - 漁護署 農業主任 (園藝)謝天佑博士 - 高華種子有限公司及香港種子商會 主席羅國生先生 - 悅來農莊 農夫廖寶洪先生 - 西灣地區復育計劃 資深農夫 主持: 林漢明教授 - 香港中文大學生命科學學院 教授、香港種子技術及教育中心 負責人 當天參加人數:103 (91 zoom, 12 現場)...

(活動回顧) 中國歷史文化周 (2021年7月4日)

(活動回顧) 中國歷史文化周 (2021年7月4日)

中國歷史文化周 -「農本溯源」以農立國,綠的足跡節目簡介:香港青年協會主辦的《中國歷史文化周》以「農本溯源」為主題,透過不同的體驗及教育活動,帶領青年認識傳統務農技術至現今農業科技的發展,並實踐可持續的生活模式。主要包括 1) 周末農墟 2) 專題講座 3) 青年創新提案 4) 展覽 在周末農墟中,本中心負責人林漢明教授演講關於大豆的歷史、重要性與科學研究,而展覽亦展出了本中心有關種子技術的展板。活動日期及時間:2021年7月4日...

(活動回顧) 香港水稻復育圓桌會議 (2021年5月15日)

(活動回顧) 香港水稻復育圓桌會議 (2021年5月15日)

香港水稻復育圓桌會議 節目簡介: 本會議邀請了五位種植水稻的本地農夫及農業團體負責人分享水稻復育的理念、經驗、項目計劃、及對生態的保育等。 講者: 胡應手 - 「大地予我」項目及野苟農場 農夫 劉善鵬 - 長春社助理保育經理 陳培昌、周志賢、廖寶洪 - 西灣地區復育計劃項目負責人、有機耕作顧問、資深農夫 主持: 林漢明教授 - 香港中文大學生命科學學院 教授、香港種子技術及教育中心 負責人 當天參加人數:90 (72 zoom, 18 現場) 香港水稻復育圓桌會議 – 摘要...

(活動回顧)講座:優質種子的科學與技術及對農業的影響 (2021年3月27日)

(活動回顧)講座:優質種子的科學與技術及對農業的影響 (2021年3月27日)

講座:優質種子的科學與技術及對農業的影響 節目簡介: 一粒好種子能種出好的農作物,而優質的農作物能保障食物安全及大眾健康,有利農業經濟。傳統及現代技術有哪些可以創造優質種子?有甚麼檢測方法可以分辨種子的好壞?這些技術背後的科學理論是甚麼?種子改良及檢測技術對世界及香港農業又有甚麼影響?本講座將介紹種子技術的科學背景,亦會探討其重要性、發展和未來。 講員: 林漢明教授 (香港中文大學生命科學學院 教授、香港種子技術及教育中心 負責人) 謝天佑博士 (高華種子有限公司及香港種子商會有限公司 主席) 當天參加人數:150 (zoom),...